10여 년전 사업실패로 인한 부채로 어려움을 겪고 있던 차, 40여년 평생 첩첩산중에서 매실재배를 해 오신 장인께서 저를 믿고 농장을 맡겨 주셨습니다. 재기의 발판이 된 매실농장은 이제 유기농 친환경 재배로 알려지게 되었고, 귀하게 재배한 매실과 감 등을 건강한 가공품으로 직접 가공하여 판매하고 있습니다.
친환경 농부 부터 기능성 식품 연구가까지! "농업의 새로운 부흥을 꿈꾼다!." 저는 28년간을 농사를 지어 온 농부입니다. 그 동안 안해 본 농사 없이 참으로 많이도 노력 해 보았습니다 누구나 바로 실천만 하면 성과가 나는 노하우를 알아 내고 이제 어려움을 격는 농업인들을 위해 그 노하우를 알려 드리려 합니다.
솔잎 한방매실 이야기! 삶의 전환 그리고 농장의 새로운 희망이 되다! 솔잎 한방 액으로 매실은 물론 기능성곶감인 솔잎한방 곶감도 제조하고 있으며, 특허와 상표도 출원 하였습니다. 저에게는 정말 고마운 매실이 아닐 수 없습니다.
조금은 투박하고 못났어도 농약 한 번 안친 유기농 매실 유기농 매실은 화학비료를 사용하지 않아 새파란 청색이 나지는 않습니다. 모양도 일정하지는 않습니다. 그러나, 그것이 바로 유기농 재배의 증거입니다.
무수한 실패와 좌절 끝에! 대봉곶감 상품화에 성공했습니다. 대봉감은 감이 일반 곶감에 비해 2-3배크고 대봉곶감을 말리는 시간이 길어 곶감용으로 적합하지않았다. 그러나 차별화를 위하여 대봉감으로 대봉곶감을 만들어 보기로 했다. 어려운것은 알았지만 1년에 2-3천만원을 투자 해 가면서 대봉곶감 개발에 매달였다.
악양 대봉감! 동심결 농원의 자부심입니다. 악양 대봉감은 첫째 지리적 조건이 아주 좋습니다. 바닷 바람과 지리산 꼴짝 바람이 이루 적당 하구요. 또 토양이 퇴적토로 물빠짐이 좋고 유기물이 풍부 합니다. 그리고 악양 대봉감은 키우는 기술이 남다릅니다. 친환경으로 재배를 하구요. 또 각종 영양제를 직접 만들어서 살포 합니다.
천연 농약 전문가 과정을 수료했습니다! 저는 2007년에 1회 교육 이후 매년 교육을 받고 있습니다. 그런데 천연농약 분야의 세계적인 업적이 쌓이고 있음을 느끼고 있습니다. 우리 조상님들의 5천년 역사의 유기농업을 재 조명하고 수입 개방화 시대에 대체 하기 위한 유일한 길이 이길이라 생각합니다.
신지식농업인상 부터 각종 수상/정직한 친환경 농업은 결국 옳았습니다. 더디고 힘든 유기농 농업의 길. 간혹 빠른 길을 놔두고 돌아간다고 핀잔도 많이 들었습니다. 그럴수록 친환경 농사를 하겠다는 의지를 다져갔습니다.
언론에 소개된 우리농장1/ KBS 무한지대큐에 소개되었어요! 첩첩산중 농사만 짓던 농부가 방송에 출연하려니 여러가지로 어렵기만 하네요 ㅎㅎ. 그래도 우리 농장 내 작물들이 소개된다니 뿌듯합니다.
언론에 소개된 우리농장2/ KBS2 리빙쇼에 소개되었어요! 더디고 힘든 유기농 농업의 길. 간혹 빠른 길을 놔두고 돌아간다고 핀잔도 많이 들었습니다. 그럴수록 친환경 농사를 하겠다는 의지를 다져갔습니다.
농장지킴이 동심결 농원 가족을 소개합니다! 아무리 농사가 좋아도 가족이 없으면 힘들었을 것입니다. 위기의 순간, 절망의 가운데서도 나르 지탱해 준 이제는 농원의 가장 큰 버팀목이 되고 있는 가족들입니다.
