찬바람이 많이 부는 겨울이예요. 그래도 지난 주말은 좀 덜 추웠는데요. 이럴때 일 수록 , 비타민C 풍부한 감귤 많이 드세요^^ 오늘은 감귤로 소스를 만들꺼예요. 감귤로 소스를? 하시겠지만, 새콤달콤하니 맛도 좋고 닭고기나 스파게티에 곁들여 먹어도 정말 환상의 맛이거든요-

그럼 인제 준비 땅! 재료 감귤주스 3컵, 귤슬라이스 조금 만드는 방법 만드는 방법은 정말 간단해요! - 주스를 냄비에 부어줍니다. - 약한 불에서 걸쭉하게 조려주세요. - 집에서 만든 귤즙을 짜내서 사용하셔도 되요. (감귤주스만들기 레시피 참고하셔요^^ : http://blog.naver.com/ys2ne/20117931695)

플리커 - 완성! 나중엔 여기에 사과나 스테이크소스를 넣어서 감귤스테이크 소스를 만들 수도 있구요. 그 활용은 정말 무궁무진해요. 감귤소스 만들어서 놓고 두고두고 드시면 어떠세요~?