보통 5~6월에는 순한 잎을 채취합니다. 주로 차를 덖거나 나물, 장아찌용으로 부드러운 잎과 약간 섬유질이 있는 잎을 채취합니다. 9~10월에는 가을 오가피잎을 채취합니다. 가을에 나는 오가피 새순은 유효성분의 함유량이 많아 오가피엑기스와 잘 섞어 오가피환을 만듭니다.
오가피 달이는 과정이 궁금하세요? 안흥동천 오가피 농장은 위생적인 첨단 생산설비를 통해 세척부터 추출 여과 농축 포장까지 자동화 시스템으로 생산됩니다. 좋은 원료를 오염되지 않는 설비로 안전하게 만듭니다.
보관과 음용방법을 확인하시면 더욱 좋습니다. 운흥동 오가피는 한 달 이상을 꾸준히 중단없이 드시면 몸이 가뿐해 지는 변화를 느끼게 됩니다. 특히 냉장고 보다는 대바구니나 소쿠리에 담아 시원한 그늘에 두시는 것이 좋습니다. 또 음용시에는 약간 따뜻하게 드시는 것이 좋습니다.
정직과 신뢰, 그 이상은 없다는 생각으로 만듭니다. 농민이 직접 기른 무농약 친환경 재배의 품질좋은 가시오가피를 직접 제품으로 만드는 시스템이기에 중간 유통마진도 줄일 수 있고, 제대로 된 제품을 소비자께 전달할 수 있습니다.
