6월5일매실의크기입니다 이제짱아지용매실은일주일정도이면수확이가능할거같아요 상품과중품은비교적충실한거같아요

6월17일찍은사진입니다 친환경으로 재배한 유기농매실이 이제 황매로 변하는 과정입니다 청매일때는과육에 아미그달린이란청산배당체가들어있으나매실이완전히익으면황매로변하면서 청산배당체는씨속으로모아들어간다 나의생각은이렇게 익은매실을가지고액기스를 담아서 오래동안 숙성시키면 씨았속의 청산배당체를 설탕과함께 어우러진 효소가 되기때문에 인체에는 유익한효소로변하리라생각한다 다음 농작물은 유기농으로재배를 해야 우리인간이 앞으로살아가면서의 과제라 생각한다