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아이들이 시골에 와서 고구마를 무지 좋아합니다.
큰애가 갑자기 고구마가 먹고 싶다고 해서 제일 먼저 심은 고구마밭에 가서 조금 캐보았습니다.
밑이 아주 잘 들었더군요.
어머님이,, 이번주에 바로 고구마 캐야 되겠다고 하십니다.
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고구마는 바로 캐서 먹으면 당도가 없고 몇일 물기를 말려서 먹어야 맛있다고 하던데,
어제 바로 캐와서 쪄먹었더니,, 꽤 맛있더라구요.
아이들 오븐앞에서 구워지고 있는 고구마를 구경하면서,
"언제나와",,,"언제나와",,,, 난리가 났습니다.
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고구마 캐기
오늘부터 오복야네는 가을수확에 들어갔습니다.
먼저 한국인의 겨울 간식거리인 고구마부터 시작을 했죠..
아마 이번주는 정신없이 바쁜 한주가 될것 같네요..^^
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울신랑이 예초기로 고구마순을 제거하고,
쟁기로 고구마를 캐기로 했습니다.
이번에는 일꾼아주머니들이 조금은 수월할듯해요..
토요일에 정읍에서 전국노래자랑이 있었거든요..
리어설 하는 한장명이예요.
정읍사람들 노래 정말 잘해요..^^
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우리 고구마를 캐준 분은 이날 정읍가수가 된분이예요..
전국 노래자랑 에서 당당히 대상 을 수상한 분이거든요..
노래를 잘한다는 것은 알고 있었지만, 이번에 공식적으로 발표가 됐어요..
이제 KBS 방송국으로 갈지도 모른데요..ㅎㅎ~~
11월5일날 있는 저희 둥근마 축제에 오셔서 노래 10곡을 불러주신다고 하셨어요..
정읍가수에 노래 듣고 싶으신분들 11월5일 오복야네 둥근마농장으로 오세요..^^
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1어릴적 꿈이 가수였다는 아저씨..
노래실력은 정말 끝내줍니다.
하지만, 시골에서 어머님을 모시고 농사를 지으며
이제는 농업박사로 살아가고 있는 분이예요..
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고구마가 너무 예쁘게 잘 나오고 있어요..
저장성이 좋은 노랑 호박고구마예요..
밭에서 바로 박스에 담아 발송하고 있습니다.
호박고구마는 수분이 빠질수록 당도가 높아져
추운 겨울이 되면 아주 달콤한 고구마가 되죠..
추운 베란다는 안되구요..
바람이 잘 통하는 따뜻한 온도(12도~15도) 에 보관해주세요.
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오복야네 고구마 판매 시작했어요..
이제 곧 야콘도 수확예정입니다.
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고구마 싹내기 시작
고구마 일년농사 시작입니다.
일 때문에 전주에 갔다 왔더니, 아버님이 고구마 싹내는 작업을 하고 계셨어요.
다 끝나가고 있는 순간을 포착해 사진을 찍었어요.
겨우내내 방에 보관했던 고구마가 싹이 많이 올라왔네요.
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싹이 부서지지 않게 조심조심 옮겨와
땅에 묻고 있었어요.
어머님이 올해는 노랑 호박 고구마를 많이 심어보기로 했어요.
저희 고구마 맛있다는 분들이 많이 있는데,
해마다 조금씩 심어서 아쉬움이 많았거든요.
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고구마가 금방 싹이 올라올것 같아요.~~
우리 아이들 벌써부터 고구마가 먹고 싶다고 하는데 어떻하죠.ㅋㅋ
일년 농사 준비를 서서히 시작하고 있습니다.
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고구마 심기
조금 늦게서 고구마를 심었습니다.
우리집 식구들 겨울 주식과 간식으로 너무도 좋아하는 고구마..ㅋㅋ~~
올해는 소문대로 맛있는 오복야네 호박고구마를 찾는 분들께 판매도 가능할 것같습니다.
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할머니는 맨발로 고구마를 심습니다.
옛날에는 비오는날 맨발로 고구마를 심었다고 합니다..~~
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저도 한몫 했죠..
저~ 뒤에서 고구마 심는 모습 보이시나요..ㅎㅎ~~
비가 조금씩 내리는날 고구마를 심고..
그 다음날 또 비가 촉촉히 내려 우리 고구마에게는 축복의 날씨였습니다.
가을에 튼실하고 맛있는 고구마를 기대하며..
오복야네는 이제 가을 준비를 마치고 있습니다.
2011년의 반이 다 갔습니다.
6월달은 오디, 복분자로 항상 정신없이 바쁜 달 인데,,이제 지나갔네요.
장마와 더위가 시작되는 7월. .
무더위 잘 이겨내시고,, 여름 휴가 계획하세요..
좋은 곳 있으면 저에게도 알려주시구요..^^
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