강화뿌리애의 도라지 역시 유기농으로 재배되는 건강한 도라지입니다.
건강하게 키워서 수확을 하면 이틀 내내 건조시켜 저온에서 7시간 이상 원액으로 추출되게 됩니다.
9월 도라지 수확/도라지 씨앗 보신 적 있으세요? 원래 도라지는 잎과 줄기가 다 고사 되고 나서야 수확을 해야 한대요. 작년에 수확하려고 했다가 올해 수확이 되었습니다. 마지막 이미지는 도라지씨예요? 보신 적이 있으세요?
8월 도라지/모진 태풍을 견딘 대견한 녀석들입니다! 태풍이 지나간 다음날 찍은 도라지 밭의 풍경입니다.어느덧 무럭무럭 자랐습니다.올 9월이면 수확을 할 도라지들 답게 태풍에도 잘 견디어 주었습니다.
화사한 5월/파릇파릇 앙증맞은 도라지 새순 구경하세요! 봄이 되자 도라지 밭에 새순이 파릇파릇 올라옵니다. 겨울 내내 땅위는 아무것도 보이지 않았지만 땅속에서 생명을 품고 있던 도라지는 이렇게 봄을 알려 옵니다.
황량한 도라지밭? 땅 속엔 4년생 도라지들이 잠자고 있어요! 무슨 밭인고 허니,바로 도라지밭입니다.4년생이 넘은 도라지입니다.봄이 왔으니 이제 곧 보라, 하얀빛을 내며 꽃을 필 날이 오겠지요?
약이 되는 도라지!강화뿌리애는 7년생 도라지를 원료로 가공합니다. 파종 후 2년차 가을에 뿌리를 수확하고 시작하는데 약용으로 사용하고자한다면 되도록 3~4년생 이상이 우수하며 수확할 당시 가을에 지상부가 완전히 고사하여 수액이 뿌리 쪽으로 이동된 후에 수확합니다. 강화뿌리애는 3-4년을 지나 7년 이상 약이 되는 도라지를 원료로 가공하고 있습니다.
