많은 고심 끝에 오늘 블루베리를 심었답니다.

블루베리의 재배에 있어서

블루베리는 산성의 땅을 좋아라 합니다.

그래서 블루베리 전문 퇴비인 피토모스를 이용해서

재배를 하고 있지요?

이렇듯 산성을 좋아하는 블루베리에게

부엽토를 이용해서

고모네는 블루베리를 심었답니다.

물론 피토모스도 같이 들어갔지만요?






산속에 들어가 부엽토를 담아 왔네요??





부엽토를 갈아준 블루베리



멀지 않아 블루베리가 열리겠죠?



보라색의 블루베리를 보관하는 방법과 하루 필요량은?

냉동블루베리를 받은 즉시 냉동고에 보관

1일 필요량은 보통 20~30개, 30~40g입니다.

몸이 불편하신분들은 조금더 드셔도 좋습니다.

블루베리의 본고장인 미국에서의 권장량은

70g이상이라고 합니다.

블루베리를 맛있게 드시는 방법은 ?

★ 블루베리에 생수와 꿀을 넣어 갈아 먹는다.

★ 각종 야채와 같이 샐러드로 드셔도 좋습니다.

★ 요커트에 넣어 드셔도 좋습니다.

★ 아이스크림이나, 샤베트,스무디를 만들어 드셔도 좋습니다.

★ 빵이나 케익에 같이 해주시면 더욱 맛이 좋습니다.