농림부 전통식품 지정업체인 담양한과는 예로부터 쌀엿과 조청이 유명한 담양 창평에서 무형문화재 제7호인 故이연채 선생님의 전수자이신 박순애 대표이사가 직접 집안 대대로 내려오는 전통방식으로 전라도식 한과의 맛과 멋을 보전 · 계승시키며 만든 우리 전통 한과입니다. 담양한과는 한과, 부각, 쌀엿과 의례음식, 전통혼례음식인 폐백, 이바지, 제례음식을 전문으로 생산하며 최근에는 한과에 대한 새로운 접목을 시도하기도 하였고, 한과의 고급화를 위한 신규브랜드 "아루화"를 개발 생산하였습니다.
농림부 전통식품 지정업체인 담양한과입니다! 우리의 전통한과를 전통방식 그대로 만들어 한결같은 맛을 지키기를 고집하고 있으며, 고품격 한과브랜드를 만들기위해 노력하고 있습니다. 또한 최신설비시스템으로 위생적인 제조과정을 거치고 있으며, 천연재료를 사용하여 제조하고 있습니다.
농식품 파워 브랜드 대전에서 농식품부 장관상을 수상하였습니다! 2012년 농식품 파워 브랜드 대전에서 '담양한과'가 농식품부 장관상을 수상하였습니다. 담양한과 명진식품은 앞으로도 고객이 안심하고 드실 수 있는 건강한 먹거리를 신선하게 제공하기 위해 더욱 노력하겠습니다.
HACCP 신축공장 및 전시판매장을 준공하였습니다! 믿고 먹을 수 있는 우리의 전통한과를 생산하기 위하여 공장을 신축하였으며 우리의 전통한과를 널리 알리기 위하여 전시판매장을 만들었습니다. 앞으로 전통한과를 알리는 것 뿐만 아니라 전통한과의 명품화를 위하여 더욱 노력하겠습니다.
위생적이고 체계적인 시스템으로 생산되는 전통한과입니다! 제조과정의 위생을 최우선으로 생각하기에 최신설비를 도입하여 전 제조과정이 더욱 위생적이고 체계적으로 이루어질 수 있도록 하였습니다. 더욱 믿고 먹을 수 있는 우리의 전통한과를 제조하고자 노력하고 있습니다.
전통계승과 발전을 위하여 한 길만을 걸어왔습니다. 예전부터 가정에서 조금씩 생산하던 일을 98년 농림부 전통식품 지원업체로 선정되어 공장을 준공하게 됨에 따라 본격적으로 전통한과를 생산하게 되었습니다. 담양한과는 처음 그때의 맘처럼 전통의 방식을 고수하며 더욱 발전시켜 나가기 위해 노력하고 있습니다.
전통한과만을 걸어 온 길! 그 가치를 인정받고 있습니다. 평생을 받쳐 우리 전통한과를 보전하고 계승하기 위해 노력해왔으며, 지금 이 순간에도 전통한과 하나만을 생각하고 있습니다. 그러한 노력들을 알아주셨는지 많은 곳에서 상장과 감사장을 주셨습니다.
TV방송 뿐만 아니라 신문, 잡지에도 소개되었습니다! 맛과 건강을 생각한 우리의 전통한과의 우수성을 다양한 매체를 통하여 알릴 수 있는 기회들이 생겨 담양한과가 대중매체를 통하여 소개되었습니다. 우리의 전통 먹거리를 전통의 방식 그대로 제조하는 담양한과! 방송을 통해 만나보세요~
생방송 오늘 아침에 담양한과가 소개되었습니다. 새해 선물로도 그만인 담양한과의 전통한과들이 생방송 오늘 아침을 통하여 소개되었습니다. 전통방식 그대로의 정성이 담긴 우리의 전통한과의 제조 과정 뿐만 아니라 담양한과만의 제조비법 또한 만나보실 수 있습니다.
생방송 출발! 모닝와이드에 소개된 담양한과! 식품명인이 만든 모양도 예쁘고 아름다운 전통한과가 생방송 출발! 모닝와이드를 통하여 소개되었습니다. 한폭의 그림과도 같은 담양한과의 탄생 과정이 소개되어져 있습니다.
한과 만들기와 우리 문화 체험의 장! 담양한과로 오세요~ 전라남도의 담양에 위치한 담양한과로 오신다면 우리의 전통한과를 만드실 수 있는 체험도 직접하실 수 있습니다. 또한 담양한과에 오셔서 전통한과의 예쁘고 아름다움도 보시고 맛도 즐겨보실 수 있는 기회를 가져보세요~
