오늘은 호박밭에서 온종일 길게뻗은 호박넝쿨을 제쳐가며 호박손을 채취하느라 정신없이 바쁜 하루였습니다. 올해는 문의하시는분이 많아 선착순 예약을 받아 판매를 하고 있습니다. 호박손은 자연노지에서 넝쿨뻗는 시기인 6월 말경부터 9월까지 채취하여 햇볕에 적당히 끄들끄들 말린후 압력솥에 달여서 먹기좋게 스텐딩 파우치에 100g씩 살균포장하여 보내드립니다. 호박손 달인물은 "호박손90% 호박 10%" 외에 다른첨가제는 아무것도 들어가지 않습니다. 호박손은 자연노지에서 2발이상 길게뻗은 넝쿨에서 채취해야 효과가 있다고 합니다. 요즘 기온이 무더위가 계속되면서 호박손이 하루가 닯게 쭈우쭉 ~ 길게 뻗어가고 있어 호박손 채취하기에 아주 좋은 시기인것 같습니다