안녕하세요. 오팜지기입니다.
칡즙은 오팜지기도 요새 꾸준히 먹고 있는 건강즙이랍니다. ^^
칡즙을 먹으면서 오팜지기도 공부를 해보니 겨울에 캐는 칡뿌리의 약성이 가장 좋다고 합니다.
잎과 줄기가 고사하고 뿌리에 약성이 몰리기 때문인데요.
그래서 농부님은 겨울에만 야생칡을 채취해 직접 가공하고 계시지요.
원료가 소진되면 봄이후에는 칡즙생산을 중단하게 됩니다.
특히 밥칡과 암칡으로 부드럽고 갈분이 많은 좋은 칡만 엄선해서 첨가물 없이 순수한 칡만 내리고 계시기 때문에 이시기에 많은 분들이 찾아주시는 것 같습니다.
원료와 성분비율을 비교해 보시면 답이 될 것 같습니다. ^^
특히 이곳 농장은 워낙 깊은 고랭지 산속이라 좋은 칡이 채취되는데요.
이전부터 심마니분들이나 약초전문가들이 찾는 곳이라 더욱 유명한 곳이기도 하지요.
좋은 건강즙은 사실 가격이 쌀 수는 없는 것 같습니다.
원료나 함량을 속이지 않고 그대로 만드는 경우 가격을 내리는 데에 한계가 있기 때문이지요.
늘 그렇지만 농부님의 경우는 '아는 사람은 안다. 그러니 제대로 만들어야 한다.'는 것이 소신이랍니다.
오팜지기도 그것이 드시는 분들에게 드리는 최고의 정성이 아닌가 싶습니다.
늘 이런 농부님들의 정직한 노력을 전달하기 위해 최선을 다하겠습니다~
감사합니다~
건강하시고 행복한 일들만 가득하세요~
---------- Original Message ----------
계속 누적되는 **감에 누가 칡즙이 좋다하여 여기저기 둘러보다가
오팜에서 주문을 하게 되었네요
겨울철 칡즙이 정말 좋다고 하던데 물건을 받아보니 진한 엑기스에 무첨가물에
넘 좋아요 목 넘김도 부드럽구
3일쯤 마시고 있는데 기분탓인지 컨디션이 회복되는것 같은 ㅎㅎㅎㅎㅎ
조만간 또 주문할께요...